Patatas a la Sal en el microondas

Patatas a la sal micro

Patatas a la Sal en el microondas

Las patatas o papas son una rica fuente de vitamina B, ácido fólico y minerales como el potasio, el magnesio y el hierro. Las patatas son tubérculos subterráneos, lo que significa que almacenan todas las vitaminas y minerales necesarios para el crecimiento de nuevas plantas de patata en la primavera. En la cocina representan un salvavidas pues son útiles y deliciosas ya sea como un plato principal o como una guarnición, además por su tiempo de cocción están listas en un dos por tres y al acompañarla con lonjas de queso, jamón, una tuna o simplemente con un chorrito de aceite verde nos sostiene y alimenta en el día a día.

Al hacer la receta de patatas al microondas ahorramos en vajilla y utensilios que de otra forma ensuciaríamos. Ahorramos en tiempo, ya que se preparan en cortos periodos. Y sobre todo conseguimos unas patatas con un sabor increíble ya que se cocinan con su propia agua. De verdad, probarlas porque son muy sabrosas.

Las patatas o papas son un acompañamiento rápido. Una forma de “aprovechar” la sal de algún pescadito que hayamos o carne echo a la “sal”. Además también aprovechamos sus jugos.

Es súper fácil de hacer.  No se incluyen cantidades ya que varía del tamaño de la patata y el recipiente.

Ingredientes

-Sal para hornear
-Patatas

Preparación.

En un recipiente apto micro, ponemos una leve capa de sal. Colocamos las patatas, y las cubrimos de Sal. Ponemos 10 minutos potencia máxima (800w) y listo. tapando o sin tapar, como prefieras.

Si luego ves que no se ha hecho del todo, puedes ponerle de nuevo más tiempo, cubrirla de nuevo de sal y listo.Los tiempos varían también del tipo de patata, tamaño y cantidades…

Si te gusto deja tu comentario, es muy importante para nosotros.

Fuente.cocina.facilisimo.com

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